|
|
|
|
|
-kalender...
5. januar 2011
Så er der sat kartofler til spiring. Arielle, en dejlig tidlig gulkødet kartoffel.
20. februar 2011
Idag er der minus 6 grader udenfor. Kartoflerne har stået til spire temmelig køligt i stalden, så det har været nødvendigt at tænde for gasovn eller elvarmer ind imellem.
20. februar 2011
De skal pottes idag. Så er de klar til udplantning når foråret kommer.
20. februar 2011
Jord fra køkkenhaven (taget ind til optøning for et par uger siden) blandes med pottemuld
20. februar 2011
Forsøg med store læggekartofler i store potter.
20. februar 2011
Så er der pottet et par kasser, de står i værkstedet ved ca. 4 til 7 graders varme. Hvis det er rigtig koldt udenfor falder temperaturen så meget at vi må ty til gas og el-opvarming.
27. februar 2011
Så blev andet hold "pottet"
7. marts 2011
På rad og række i vores nye soveværelse - der er varme og lys
16. marts 2011
Fine kartoffelblade... vi venter på foråret.
19. marts 2011
Så er jorden klar, blandet med grus (sand), pottemuld, en lillebitte smule gødning og svovlsur ammonaik. Det rene guf for potte-kartofler. Bedet har været dækket af vores "drivhus" for at hæve jordtemperaturen.
19. marts 2011
De fine små kartoffelplanter. Lige klar til udplantning. De må IKKE stå for længe i potterne, så vokser rødderne rundt i potterne, og kartoflerne bliver "mor-syge" dvs. de gror ind i hinanden og bliver små og deformer, Rødderne skal løsnes/ skilles ad inden platning.
19. marts 2011
3 rækker i alt 51 planter. Nye kartofler i slutningen af april. Vi glæder os.
19. marts 2011
Nyt projekt med kartofler i 20 liter spande i "plastik-drivhus". Grow Camp købt i Bauhaus. Vi starter lystigt og tror det kun tager en halv time at stille det op, det gør det ikke, det tager flere timer. Først en gang fliser....
19. marts 2011 mange timer senere
Med fælles hjælp står det næsten færdigt.
20. marts 2011
Så er spandene med de store læggekartofler på plads. Der var 21 grader indenfor, ca. 10 grader udenfor. Jordtemperaturen i spandene var ca. 14 grader. Vi skal have nye kartofler i næste uge.....
20. marts 2011
Projekt: Restricted area, no trespassing allowed.
Terrorister - såsom Tintin & co skal holdes UDE af køkkenhaven. Tintin tror det gælder om at hoppe fra højbed til højbed og grave lidt hist og pist. Lige nu er Lars udenfor og Tintin indenfor - man kan vel komme igennem rio-net og kattelemme, men Lars har en trumf, der kommer også grønt trådhegn på rio-nettet, så vi forældre kan være i vores kravlegård UDEN hunde.
10. april 2011
Mon der er kartofler i spandene? Måske allerede til påske.
10. april 2011
De vokser også godt i højbedet. Lars har hævet drivhuset så der kan komme luft ind til kartoflerne. Det varer ikke længe før huset skal helt af.
18. april 2011
Kartoflerne nu i fri dressur. Drivhuset blev taget af i går.
18. april 2011
Det går også godt med "spande"-kartoflerne. Vi vender en spand i påsken..........og håber der er en enkelt portion nye kartofler.
21, april 2011
Første spand skal bestå prøven, hvis vi skal have kartoffel-pindemaddder med til påskefroskost
21. april 2011
Det var ikke noget at prale af, de blev kogt og spist med smør, men små og grimme de var de.FAr er ikke SUR, FAR er SKUFFET.
27. april 2011
Lidt bedre, men det var heller ikke fra spandene. Det var fra vores højbed.
27. april 2011
Helt kønne er de ikke, skindet sidder fast, der er tendens til rodfiltsvamp og skurv. Men smagen var ok, karbonader, grønærtesovs, nye kartofler og persille.
Samme resultat d. 29. april, men stegt flæsk og persillesovs smager nu godt nok. Vi prøver igen 1. maj.
Maj - juni 2011
Vi har spist kartofler af egen af fra 1. maj, og de har været rigtig gode, de første manglede vand, det var derfor skindet sad fast. Men hele maj og indtil midten af juni har vi haft rigeligt mængder af kartofler. Meget fine lige til at gnide rene (vi behøver ikke kniv for at skrabe skindet af) og derefter i gryden, koge til de er kogt... og RIGELIGT med smør.
|
|
|